.
1- بەڕێوەبەری یانە Hemn Zanko لە کوردستان بە ئمێڵی ( hemn_kurdzhin@yahoo.com ) .. ژمارەی مۆبایل ( 07736993749 )
2- بهڕێوهبهری گشتی ( ReKaN ) له ئهوروپا به ئیمێڵی ( Rekan_uk@hotmail.com ) ، ژماره تهلهفوونی( 00447724242223) .
پێداویستیهکان:-
گۆشتی مهڕ 300 گرام
نۆک و فاسۆلیا نیو کیلۆ
پهتاته 250 گرام
بیبهر و زهردهچهوه و خوێ و پیاز بهڕادهی پێویست
شێوهی دروست کردنی:-
سهرهتا بۆ چهند کاتژمێرێک نۆک و فاسۆلیاکه دهخوسێنین و 3 قاپ ئاو دهکهینه ناو
مهنجهڵهکه و له سهر ئاگر دایدهنێن ، گۆشتهکه دهشۆینهوه و لهگهڵ نۆک و فاسۆلیای
خووساو دا تێکهڵی ئاوی ناو مهنهڵهکهی دهکهین و خوێ و زهردهچهوه و بیبهر و پیازی
پێ زیاد دهکهین و نیو کاتژمێر پێش خواردنی تریتهکه ، پهتاتهکه دهکهینه ناو
ئاوگۆشتهکه و کاتێک خواردنهکه به ههموو تهرتیباتیهوه کوڵا کهمێ له گۆشت و نۆک و
فاسۆلیا و پهتاتهکه دهکهینه ناو قاپێکی گهوره و به گۆشت کوتهکه دهیکوتینو لهگهڵ
ئاوی ناو گۆشتهکه و گۆشتهکوڵاوهکهدا لهسهر سفرهکه دایدهنێن و پیاز و ترشی له
تهنیشتهوه دادهنێین.
لهسهر هێڵ نییه
ja wa kaene tasreba awa shwe shetana
دواترین جار دهستكاری كراوه لهلایهن sara"soz (2013-09-01 11:46:17)
لهسهر هێڵ نییه