بریانی
یەک شەممە, 03 نیسان 2011 12:30


پێداویستیه‌کان:

2 قاپ برنج
2 قاپ ئاو
په‌رداخێک رۆن یان زیاتر
خوێ
به‌هاراتی بریانی
زیره‌
زه‌رده‌چه‌وه‌ و به‌هاراتی تێکه‌ڵه‌ (به‌ پێی ئاره‌زوو)
1 پیازی وردکراو
وه‌

په‌تاته‌
بایه‌م یان گوێز
گێزه‌ر
به‌زالیا
شه‌عریه‌ یان مه‌عکه‌رۆنی
سنگی مریشکی کوڵاوی وردکراو
گۆشتی کوڵاوی وردکراو
کفته‌ وه‌زیر (پێشتر له‌ بابه‌ته‌کانی تری ئه‌م به‌شه‌ ئاماده‌م کردوه‌)


ئاماده‌کردنی:

سه‌ره‌تا برنجه‌که‌ ئاماده‌ ئه‌که‌ین: هه‌ر وه‌ک برنجی ئاسایی به‌ڵام له‌ ئاوه‌که‌یدا به‌هاراته‌که‌ی بۆ زیاد ئه‌که‌ین

http://kurdzhin.info/up/uploads/kurdzhin-13017740801.jpg

پاشان پێداویستیه‌کانی تر هه‌مووی سور ئه‌که‌ینه‌وه‌،،

http://kurdzhin.info/up/uploads/kurdzhin-13017739871.jpg

شه‌عریه‌ و مه‌عکه‌رۆنیه‌که‌ دوای برنجه‌که‌ تێئه‌که‌ین بۆ ئه‌وه‌ی له‌گه‌ڵی ده‌مبکێشێت..

دوای ئه‌وه‌ی برنجه‌که‌ ده‌م ئه‌کێشێت هه‌موو پێداویستیه‌کانی که‌ سورمان کردۆته‌وه‌ تێی ئه‌که‌ین و تێکی ئه‌یه‌ین

http://kurdzhin.info/up/uploads/kurdzhin-13017741771.jpg

له‌گه‌ڵ زه‌ڵاته‌ یان ته‌پسی مریشک یان ئه‌و شله‌یه‌ی ئاره‌زووته‌ پێشکه‌ش ئه‌کرێت

ئاماده‌کردنی: فــریــشــتــه‌ی جــوانــی

http://kurdzhin.info/up/uploads/kurdzhin-13017742661.jpg


http://kurdzhin.info/up/uploads/kurdzhin-13017743441.jpg

 
خواردنی به‌تام
وێنە
قه‌ره‌خه‌رمان و سوپ
ئاماده‌کردنی دوو خواردنی زۆر به‌تام و کورده‌واری، ئه‌وانیش قه‌ره‌خه‌رمان و پیازاو ....
وێنە
هه‌مبه‌رگر
گه‌ر په‌له‌ته‌ و نازانی چی ئاماده‌ بکه‌ی! فه‌رموو ئه‌م خواردنه‌ به‌ خێرایی ئاماده‌...
وێنە
کێکی سێو
که‌رسته‌کان ئارد سێوی وورد کراوو به‌م شێوه‌یه‌ شه‌کر دارچین قاڵبه‌کی زبده‌ رێگای دروست ...
وێنە
شوربه‌ی په‌تاته‌ و گێزه‌ر
که‌رسته‌کان: گێزه‌ر... په‌تاته‌... لیمۆ... هه‌روه‌ها ئه‌توانیت به‌ پێ ئاره‌زووی خۆت گۆشتی...
وێنە
ترش کردنی زیتونی سه‌وز
1-هه‌ر یه‌ک کیلوی زیتون پیوستی به‌ 15 لیمۆ هه‌یه‌ 2-یه‌ک به‌رداغی خوێ 8 به‌رداغی ئاوی...
وێنە
شۆربه‌ی نیسک
که‌ره‌سته‌کان:: نیسکی کوڵاو پیازی وورد کراوو شعریه‌ خوێ ماچی بیبه‌ری ره‌ش کاری زه‌رده‌...
وێنە
پاستا
که‌رسته‌کان قیمه‌ بۆ سوسه‌که‌ ته‌ماته‌ پیاز سیر ریحان. خوێ زه‌عته‌ر بیبه‌ری ره‌ش...
وێنە
مــه‌قــلـوبـه‌ بـه‌ قـیـمـه‌
پێداویستییه‌کان: ☢ ۱ کیلۆ باینجان ☢ نیو کیلۆ ته‌ماته‌ ☢ قیمه‌ به‌ پێی ئاره‌زوو ☢ برنج ☢...
وێنە
زه‌لاته‌
زه‌ڵاته‌ پێداویستییه‌کان: ✾خه‌یار ✾ته‌ماته‌ ✾کاهوو ✾گێزه‌ر ✾نه‌عنا ✾شوویت ✾خوێ...
وێنە
هێلکه‌ به‌ ئارد
پیداویستیه‌کان:: هێلکه‌ ئارد خوێ زیت بۆ سوور کردنه‌وه‌ یه‌که‌م چار هێلکه‌که‌ له‌ ناو...
وێنە
پاستا
که‌رستکان پاستا قیمه‌ قارچکی وورد کراو پیاز و سیری وورد کراوو معده‌نوسی وورد کراوو نیو کوپی کرێم ...
وێنە
خواردنێکی زۆر خۆش و به‌تام
سەرەتا سڵاوی بیپایانم بۆسەرجەم ئەوکەسانەی ئەم بابەتە ئەخويننەوە ئەزیزانم من ئەمرۆ خواردنیکم بۆ ئامادەکردون...
وێنە
كێک به‌ هه‌نگوین
که‌رسته‌کان : 2 هێلکه‌ نیو به‌رداغی هه‌نگوین نیو به‌رداغی شه‌کری قاوایی 2 به‌رداغی ئارد نیو...
وێنە
ساوار به‌ مریشک؟
ساوار به‌ مریشک؟ که‌رسته‌کان؟ ساوار مریشکی کوڵاۆ؟ ئاوی گۆشتی مریشک؟ شعریه‌ خوێ بیبه‌ری...
وێنە
کێک به‌ مۆز و گوێز هندی.
که‌رسته‌کان/ 2 هێلکه‌ 2 مۆز جوزی هندی 1 به‌رداغی شه‌کر 2 به‌رداغی ئارد 1 به‌ردا‌غی زیت پکین...
وێنە
کێکی شوکولاو فسته‌ق
که‌رسته‌کان 4 هێلکه‌ زبده‌ شوکولا شه‌کر ڤانلیا پیکین پاۆده‌ر فسته‌قی خاو . له‌گه‌ڵ...
وێنە
برنجی سور
پێداویستیه‌کان: 2په‌رداخ برنج په‌رداخێک و نیو ئاو 3 که‌وچک دۆشاوی ته‌ماته‌ 1 که‌وچکی پڕ خوێ 1...
وێنە
سپاگێتی
که‌رسته‌کان سپاگێتی گۆشتی قیمه‌ ته‌ماته‌ پیاز بیبه‌ر سیر زیت که‌مۆن بیبه‌ری ره‌ش خوێ...
وێنە
خواردنێکی به‌تام
ئه‌مرۆش ژه‌مێکی به‌تامم بۆ ئاماده‌ کردون فه‌رموون: پێداویستیه‌کان: برنج پاقله‌ شویت زیره‌...
وێنە
قه‌زاتمه‌
قه‌زاتمه‌ شله‌یه‌کی به‌تام و سوکه‌ به‌م ڕێگایه‌ بۆم ئاماده‌کردون ئاسانه‌...

میوان له‌سه‌رهێڵ

کوردژین میوان له‌سه‌رهێڵه